新作 | Biasol:深圳 蜜葉裡 Ambrosia奶茶店

2019-06-28 08:10
全新的品牌理念,粉色的饮品空间
如今,奶茶越来越受到人们的青睐,在饮料界引起了不小的轰动。传统的奶茶一般是用茶、水果、牛奶或者果汁配以一些小珍珠做成的。但事实上,并不是每杯奶茶都是用同样的原料做成的,在如今竞争激烈的市场环境中,一个品牌想要立足,就必须在价格和产品上有足够优势。

“蜜葉裡 Ambrosia”是建筑事务所Biasol在中国深圳新设计的一家奶茶店。它是一个全新的品牌,位于深圳的新兴区,客户希望邀请一家国际化的设计事务所来设计这个茶饮空间。因此,他们找到了Biasol,希望建筑师能够将“蜜葉裡 Ambrosia”打造成一个时尚、现代且令人印象深刻的空间。“蜜葉裡 Ambrosia”主打无糖奶茶,使用质量极佳的散装茶叶和最好的天然蜂蜜制作饮品,旨在让人们品尝到最正宗的茶味。
“蜜葉裡”这个名字代表着“蜜叶”,意思是用蜂蜜代替糖,而ambrosia在古希腊神话中指代的是只有神能享用的食物或饮料,寓意长寿和不朽。“蜜葉裡 Ambrosia”的品牌理念是促进一种健康的、均衡的和充满幸福感的饮食和生活方式,因此,建筑师将这种理念转化为了建筑设计语言,通过材料和色调,打造出一个像奶茶一样甜美清爽的饮品空间。

在这个独特而具有影响力的空间中,手工艺技术和与众不同的美学元素随处可见,从而吸引了一大批紧随潮流的奶茶爱好者。极简主义风格的饮品店以传统的中式庭院和建筑入口大门为基础,创造出一种流动感,同时,柔和的粉红色色调也创造出一种平静的感官体验。
镶有不透明玻璃面板的木制拱门定义出奶茶店的入口和服务点餐台,同时,这些拱门也是对传统中式建筑入口的一种呼应和致敬。内部空间狭长,为顾客们提供了一种舒适亲密的氛围,让人不禁想起历史悠久的四合院。圆角的处理柔化了空间的狭长感,店内一端的墙面上贴有菜单,另一端则设有软垫长椅。服务点餐台位于空间的中心位置,所有的茶饮制作都在后方私密的操作间中完成。
朴实的白色和木纹理创造出一种轻盈柔美的室内色调。由Fibonacci Stone提供的“Pavlova”水磨石被用作地板、柜台、桌子和墙面材料,融合了粉色色调,营造出一种平静的感官氛围。柜台上方的吊灯就像是奶茶里的珍珠, “Be my best cup of tea”字样的白色霓虹灯被贴在墙面上,表达了“蜜葉裡 Ambrosia”奶茶店想要传达的生活方式。“蜜葉裡 Ambrosia”所代表的,不仅仅是一种全新的奶茶调制方式,更是生活中必不可少的的佳品。

                            

                            

                            

                            
Name of the project: 蜜葉裡 Ambrosia
Location of the project (City/Country): Shenzhen, China
Completion (Month/Year): May 2019
Area (sqm): 26.7 sqm
Category: Hospitality — Tea Cafe
Name of design office: Biasol
Designer or designer office based in (City/Country): Melbourne, Australia
Name of photographer: James Morgan

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